Category: Food

                วันนี้ขอเอาใจคนรักเนื้อย่างวากิวด้วยการพาไปทานบุฟเฟ่ต์ Novotel กันที่ “เปโดร ชูรัสคาเรีย แอนด์ สเต็กเฮ้าส์ (Pedro Churrascaria and Steakhouse)” เป็นร้านอาหารและสเต็กเฮ้าส์สไตล์บราซิลแห่งแรกในย่านรังสิตที่ได้นำเนื้อย่างเสียบไม้เกรด  พรีเมียมมาเสิร์ฟให้ทานกันในสไตล์บราซิลแท้โดยเชฟชาวบราซิลด้วยเมนูเนื้อย่างเสียบไม้กว่า 14 แบบในรูปแบบบุฟเฟต์ที่ทานได้ไม่อั้นและไม่จำกัดเวลา โดยร้านเปโดร ชูรัสคาเรีย แอนด์ สเต็กเฮ้าส์ตั้งอยู่ในโรงแรม Novotel Bangkok Future Park Rangsit บุฟเฟ่ต์ Novotel บุฟเฟต์เนื้อเสียบไม้ย่างเสิร์ฟในสไตล์ Rodizio บุฟเฟ่ต์ Novotel ที่พาไปทานกันในวันนี้เป็นบุฟเฟต์เนื้อเสียบไม้ย่างที่เชฟชาวบราซิลจะเสิร์ฟในสไตล์ Rodizio คือการนำเนื้อไปเสียบไม้ย่างในสูตรต่าง ๆ ด้วยความสุกที่กำลังพอดีและเชฟจะนำเนื้อเสียบไม้มาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะอาหารพร้อมกับสไลด์เป็นชิ้นพอดีคำเพื่อให้ทานกันแบบร้อน ๆ และเสิร์ฟกันแบบใหม่ ๆ โดยเมนูขึ้นชื่อที่ไม่ควรพลาดคือ เนื้อวากิวย่าง เป็นเนื้อเกรดพรีเมียมที่ย่างมาด้วยความสุกแบบ Medium Rare เนื้อนุ่มละมุนลิ้นแบบละลายในปาก แต่หากใครชอบความสุกระดับอื่นก็สามารถแจ้งเชฟได้เช่นกัน และนอกจากเนื้อวัวแล้วก็ยังมีเนื้อชนิดอีกมากมาย เช่น พิคานย่า หมูสามชั้น อัลคาทร่า ขาแกะ ปีกไก่ สเต็กกระเทียม ไส้กรอกสไตล์บราซิลเลี่ยน […]